Adhérer ?

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Nourrir notre vigne !

Un matin bien froid,  des gros gants, des brouettes et beaucoup de courage pour désherber, pelleter, transporter, charrier, répartir des tas de fumier de mouton! La vendange prochaine sera fantastique, enfin on l’espère !

Quand cabane de vigne rime avec patrimoine

Quand  cabane de vigne rime avec patrimoine

     Notre cabane est recensée dans le livre « Le patrimoine des  communes du cher » , Flohic édition, Le patrimoine des communes de France, Tome 1, page 457   Cliquez ici  pour voir la page

Le pressoir

Le pressoir

 16 H  Maintenant il est temps d’aller presser le raisin! Dans un premier temps, nous allons faire du blanc.  Pour le rouge, il faut attendre car la fermentation n’est pas la même. Nous le presserons…
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